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Destacamos los restaurantes que han merecido 27 o más puntos en el puntaje de su cocina. Son los mismos que han merecido la calificación VV y VVV, las más altas que otorga esta guía. Los mismos se encuentran ordenados por puntaje en forma decreciente. | |
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seleccionado. | |
| Puntos | Nombre |
43 |
LE MISTRAL |
43 |
TOMO 1 |
42 |
LA BOURGOGNE |
42 |
OVIEDO |
41 |
CHILA |
41 |
DUHAU RESTAURANTE & VINOTECA |
40 |
ROSA NEGRA |
39 |
SIPÁN |
39 |
TEGUI |
39 |
YUKI |
38 |
SAGARDI EUSKAL TABERNA |
37 |
PURATIERRA |
37 |
RESTAURANTE HERNÁN GIPPONI |
36 |
ARAMBURU |
36 |
NECTARINE |
35 |
PARAJE ARÉVALO |
35 |
RESTÓ (Soc. Central de Arquitectos) |
34 |
CAFÉ SAN JUAN |
34 |
LAS PIZARRAS |